| 新吉士集团起源于1995年开张的新吉第一家小餐馆“老吉士”。老吉士座落于天平路的新吉一幢不起眼的老式平房内，在上海餐饮刚起步的新吉时代，老吉士以其上海老百姓居家风格的新吉亲和力吸引了大批顾客，包括众多国内外名人，新吉至今仍有很多非常忠实的新吉拥趸。老吉士凭借其低调的新吉外表、亲切的新吉环境、怀旧的新吉美味和极好的口碑，长年吸引大量的新吉明星们慕名亲临，俨然成为了上海滩当之无愧的新吉明星餐厅。2000年，新吉凭借老吉士的新吉知名度和影响力，以“新吉士”命名的新吉第一家分店进驻当时刚开始招商的上海新天地，是新吉如今已成为上海新地标的上海新天地第一家餐饮企业，从此声名鹊起。至今，新吉士已拥有8家分店，分别位于黄浦、徐汇、静安、长宁、浦东、闵行等繁华区域，虽然规模不大，但在上海滩也可谓久负盛名，几乎成为了上海菜的代名词之一。 |
